Внимание! Сайт переехал по адресу https://sdelaj.com и здесь будет функционировать до 7 октября 2020 года




Последние темы форума:
23 сентября 2020 23:41 от Artis
23 сентября 2020 23:22 от lisovskuy
23 сентября 2020 09:46 от Artis
23 сентября 2020 01:18 от lisovskuy
16 сентября 2020 20:09 от Artis


Таратор
На 4 стакана простокваши или кефира:
1 свежий огурец,
2 зубчика чеснока,
3 ст. ложки растительного масла,
100 г очищенных орехов (грецких или фундука),
125 г сметаны,
2 ст. ложки мелко нарезанного укропа,
черный молотый перец по вкусу.

Очищенный огурец нарезаем на мелкие кубики или натираем на овощной терке, слегка солим и ставим на холод. Чеснок, измельченный с орехами, растительное масло и простоквашу (или кефир) хорошенько взбиваем миксером.

Нарезанный или натертый огурец смешиваем со взбитой массой, добавляем по вкусу соль и пряности, укроп, несколько штук крупно дробленных орехов. Подаем охлажденным в широких суповых чашках (косушках) .

Хорошо положить в каждую чашку по паре кусочков льда.






Своё Спасибо, еще не выражали.


Главная     Новичкам     Контакты     Правила Sitemap